Sajtos korongok
Hozzávalók:
300 g trappista sajt
1 tojás
15 g zabpehelyliszt
bors
olaj a sütéshez
A sajtot apró lyukú reszelőn lereszeljük, összekeverjük a tojással és a liszttel, borsozzuk. (Ha a sajt elég sós, akkor nem feltétlenül kell sózni.) Korongokat formázunk a masszából és kevés olajban, közepes lángon kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése